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2010.8.23

■製造スタッフ

<勤務場所:八雲本店>

【応募条件】経験2年以上、フランス好きの方、お菓子好きの方、やる気のある方。
【その他】 交通費支給、制服貸与、研修期間あり。

 

■販売スタッフ

<エキュート店(東京駅構内)>

【勤務時間】14:00〜23:00の間で6時間以上働ける方。(ラストまでできる方優先)
【応募条件】35歳まで、フランス好きの方、お菓子好きの方。経験者優遇。
【その他】 交通費支給、制服貸与、研修期間あり。

 

連絡先:03-5731-5812

2010.6.23

タルトココアナナス(500円)

ミルキーでぷりり〜んとしたココナッツのブランマンジェにパッションのソース、
マダガスカル産バニラビーンズを贅沢に使ってフレッシュ感を残しつつ
ソテーした角切りパイナップルにココナッツ入りのクレームダマンドとサクサクのタルト生地です。

【八雲本店、エキュート東京店両店にて販売中】

2010.6.7

父の日限定『メルシーパパ』/1,600円

カカオ分70%のチョコレートを使用したしっとりとした蒸し焼きチョコ。
黒胡椒を効かせて大人の味わいに仕上げました。

2010.6.2

■「フロマージュクリュ」始めました!(八雲本店)
ビスキュイジョコンドにオレンジマーマレード、ムースフロマージュ、カルダモンのクランブル/¥480

■「フレッシュール」が新しくなりました!(八雲本店)
クレームブリュレピスターシュにココナッツのブランマンジェ
オレンジのジュレ、パンプルムースのジュレ、パンプルムースの果肉 /¥520

2010.4.14

ドゥーパティスリー ア トーキョウ(東京駅構内)【4月19日〜5月9日まで販売】
"ルーローメイプルキャラメル”(ロールケーキ)を期間限定で販売いたします。
また、5月には母の日のガトーを販売予定しております。 (販売日程未定)

2010.4.12

ドゥーパティスリー ア トーキョウ(東京駅構内)オープン!
【限定商品のご紹介】

■さくらとフランボワーズのエクレア Eclair SAKURA et franboise   ¥360
ラズベリーのピュレで炊き上げたクリームに、サクラがやさしく香ります。

■ゆずとヴェルヴェンヌのエクレア Eclair YUZU verveine ¥360
柚子のピュレで炊き上げたクリームに、べルヴェンヌのジュレで清涼感をプラス。

■ヴェリーヌ ロオジエ Verrine L'osier ¥550
ローズ風味のクリームにベリーのコンポート、ローズ風味のゼリーを泡立てて軽やかな食感に。

■ヴェリーヌ アカブレ Verrine Accabler ¥550
生姜風味のクリームに、オレンジとあんずのコンポート、生姜の砂糖漬けでさわやかに仕上げました。

■KAOKA オーガニックチョコレート(12枚入) ¥2200
ビターチョコレート(6枚)
ミルクチョコレート(6枚)

2010.1.20

採用情報

■スタッフ募集(販売員・製造スタッフ)

■時給/800円〜1200円 (経験・能力に応じて決定)

・年齢:18歳〜35歳位

・時間:営業時間をふまえ就業時間を調整いたします。

・明るく接客ができる方

・フランスや、フランス菓子に興味のある方

・経験者優遇いたします

 

■応募方法/お電話でご応募ください

TEL:03-5731-5812 菅又まで

2009.12.22 22日〜25日の間は、店内サロン(カフェ営業)とマカロン、一部商品をお休みとさせていただき、
クリスマスケーキ、その他の一部商品、焼き菓子の販売は行っております。
2009.11.30 12/01より2周年を記念して、来店にて商品をご購入いただいたお客様【先着100名様】に
コンフィチュールをプレゼントいたします。(プレゼントがなくなり次第終了いたします)
是非この機会にご来店ください!
2009.11.17 【休業日のご案内】11月:24・30日/12月:7・14・28日/元旦
12/31日・1月2日・3日は10時〜17時営業しております
2009.6.24 6/25(木)〜27(土)まで渋谷駅東急東横店フードショーのB1ジス・ウィークにて期間限定ショップを出店いたします。
2008.11.5 X'masケーキのご予約も承ります。11月10日頃アップ予定です。
2008.11.5 横浜そごうB2フロアに11/11〜18の期間限定でドゥーのショップがオープン!
2008.11.1 マカロンに新フレーバーが登場!
2008.8.26 D'eux WEBサイトにオンラインショッピングページを開設いたしました。
2007.12.14 D'eux WEBサイトを開設しました。
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